Karsten Hahn hat geschrieben:das Dokument (kalkulation.ods) ist im Laufe der Zeit auf einige Hundert Tabellen angewachsen, wodurch Öffnen und Speichern recht lange dauert.

Dafür, dass nach dem Speichern eines Arbeitsblattes als csv-Datei kalkulation.csv statt kalkulation.ods angezeigt wird, habe ich keine Erklärung. Vielleicht ist es eine Calc-Macke. Eine csv-Datei kann stets nur ein Arbeitsblatt haben. Du siehst aber nach dem Speichern immer noch eine (Un-)Menge von Arbeitsblättern. Das lässt darauf schließen, dass du nach wie vor mit der ods-Datei arbeitest. Du solltest daher mit einem erneuten Datei → Speichern unter… als ods-Datei wieder „in der richtigen Welt“ arbeiten.Karsten Hahn hat geschrieben:Danach kann ich in dem ursprünglichen Dokument nicht mehr weiterarbeiten, sondern in Dateiname.csv.
Um ein einzelnes Arbeitsblatt im csv-Format zu exportieren könntest du nach Auswahl des Punktes Tabelle verschieben/kopieren… im Kontextmenü (Rechtsklick!) des Registers das Arbeitsblatt zunächst in ein – neues Dokument – kopieren und dann diese Datei als csv-Datei speichern.
Und ja: Das lässt sich sicher auch als Makro implementieren. Hilfe dabei bekommst du in der Rubrik OOo Base / SQL.
Gruß
lorbass